Cote de boeuf - 1 kg

Côte de boeuf - mästerstycket av nötkött som också kallas “entrecôte på ben”. Côte de boeuf är en av de mest imponerande köttbitarna som går att få tag på. Genom att grilla, steka eller ugnsbaka den här köttbiten får du en riktig smakupplevelse! Vi rekommenderar att grilla eller steka köttet på hög värme för att få en fin yta och sedan låta köttet vila för att behålla sin härliga saftighet.